海之盐公司负责人孙贤波告诉记者，人工海盐又称海水素，是一种可以把淡水变成海水的介质，根据天然海水的化学成分，用几十种提纯的无机盐原料，经科学的配比复合而成，含有天然海水中的大量成分和微量元素。“天然海水中能得知的化学指标有81种，其中有10种属于常量元素，约有30多种低于1毫克/升的微量元素是需要人为添加的。”孙贤波说。

    曾经在中国海洋大学化学系工作的孙贤波，1996年参与一项关于人工海盐的课题研究，随后于2007年“下海经商”，从事人工海盐的生产与市场推广。“两年前，我去广东一个地方考察，那里的海水怎么也育不出虾苗来，渔民非常着急，后来用了人工海水之后，育出的虾苗非常好。从那时起我就认定，人工海盐市场大有可为。”孙贤波说。

    他告诉记者，用淡水添加一定量的人工海盐就可以配制出需要的人工海水，这种人工海水没有污染，可以替代天然海水，饲养各种海洋鱼类、虾类、贝类和软体类。目前，该公司生产的“蓝色珍品”海盐已在市场上崭露头角并受到欢迎，产品包括饲养活珊瑚专用的珊瑚盐，海水观赏鱼盐，海洋哺乳动物海盐和水产养殖育苗用海盐等。此外，针对近年来海水中营养盐过剩的情况，研究人员还开发了6种去除硝酸盐的产品，避免赤潮等海水灾害的发生。

保护海洋濒危物种

    孙贤波的办公室里摆放着一只玻璃大鱼缸，一群可爱活泼的热带鱼游来游去，穿梭在水底色彩斑斓的珊瑚群中，犹如一条条五彩缤纷的彩带在水中漂动。“前段时间，这个鱼缸里成功繁育出了很多小‘海马’，由于饵料不足没有养大，但已被列为可行项目。”孙贤波指着对面的鱼缸说。“海洋生物在海水中生存需要一个很好的环境，像人在自然的环境下一样，可是由于环境的改变很多海洋动物都濒临灭绝。”孙贤波告诉记者，公司与青岛的科研院所正在合作研究小丑鱼及其它鱼种的繁殖，虽然小丑鱼对繁殖环境要求并不高，但因为没有形成市场规模，其应用面仍局限于海水观赏鱼的爱好者。

    此外，濒临灭绝的海洋生物还有活珊瑚，孙贤波说，鱼友们用较成熟的“断枝”方法以及借助贝壳繁殖珊瑚，这在新加坡等东南亚国家中已有成功先例，既满足了水族爱好者的需求，又可以保护海洋环境资源。因此，下一步如何开发人工海盐产品，来延续濒临灭绝的海洋生物将会作为他与科研人员探索努力的方向。

    盐，是人们日常饮食中不可缺少的物质，同样，海洋生物和水产育苗也需要“优质盐”。随着天然海水的污染和病害加重，越来越多的海洋水产育苗不能很好地培育。为此，青岛一些企业正尝试生产一些人工海盐，尽可能地用可“媲美”于天然海水的人工海水，来改善这些海洋生物的生存环境。

    青岛海之盐水族科技有限公司是其中的一家佼佼者，记者在走访中了解到，人工海盐除了应用于内陆水族馆、家庭饲养海洋观赏鱼以外，目前正扩展到科研养殖研究、海水育苗以及内陆水产养殖等领域中，产品远销至东南亚、日本、美国以及欧洲等海外市场。

挺进内陆养殖市场

    记者了解到，目前青岛从 事人工海盐生产的企业在两 家左右，国内能提供海洋水族 馆产品需求的也只有5~6家企业。由于国内涉及人工海盐产 业的企业比较少，所以该领域尚未出台相关的国家标准和行业标准，去年海之盐公司提出并申请了人工海盐企业标准，并于2011年6月底实施。下一步他们计划申请国家标准，为人工海盐生产与产品规范作出有益的探索。

    孙贤波告诉记者，随着水处理设备以及海水养殖技术的提高，越来越多的养殖人员开始考虑内陆海水养殖，人工海盐市场拓展将迎来一定的上升空间。目前，他们正在与四川等地养殖人员进行洽谈，有望在当地进行小型模拟然后进行放大中试。

    据介绍，该公司在城阳区建立了生产基地，年产量在2000吨左右，供应十几家内陆海洋馆，在淘宝网和南山市场设有专营店，同时还出口泰国、日本、新加坡、香港等国家和地区，出口份额占30%左右，经济效益良好。孙贤波告诉记者，他们下一步将通过国内外展会、网站等平台进行产品宣传，扩大人工海盐产品的知名度与市场竞争力。

    本报记者 姜岭君 见习记者 李倚慰